Τα πρώτα κρασιά εσοδείας 2014 έκαναν την εμφάνισή τους στη αγορά, ήδη πριν τελειώσει ο χρόνος. Στη φωτογραφία η Σαντορίνη 2014 του Οινοποιείου Χατζηδάκη που κυκλοφόρησε πριν λίγες μέρες.
Ασύρτικο 100%, απαλό κίτρινο χρώμα και χρυσοκίτρινες ανταύγειες με λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών και έντονη ορυκτότητα. Δυνατή γεύση με πλούσιο σώμα και χαρακτηριστική τη φρεσκάδα της οξύτητας και τις ορυκτές νότες της Σαντορίνης. Μεγάλη επίγευση.
Απολαύστε το στους 8-10°C. Συνοδεύει θαλασσινά, λιπαρά ψάρια αλλά και πουλερικά, ροζέ κρέατα, ζυμαρικά και κίτρινα τυριά.
Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 5 χρόνια.
Φωτογράφιση φιάλης: K. Yellow (Κωνσταντίνα Σιδηροπούλου)
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
[adrotate banner=”71″]
